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漳州华安:畲乡美食,唤醒你的胃_国内频道_东方资讯
发布日期:2020-07-28 02:41   来源:未知   阅读:

热情的畲家妹子正向食客敬酒

台海网7月26日讯 福建日报APP?新福建报道 竹筒饭,咸水鸭,鲜笋兔丁……7月24日,夜幕降临,华灯下,伴着畲歌畲舞,一场“最佳食神争霸赛”在华安高安镇坪水畲寨火热上演,各地远道而来的食客大快朵颐。

坪水村位于华安县高安镇鹰仔尖的山麓中,海拔680米,聚居着畲族同胞154户702人,至今仍保留着自己的民族语言、畲家民歌、畲族服饰,风俗习惯,是闽南畲族文化据点,2016年被列为“福建省第三批少数民族特色村寨保护与发展工作试点单位”。

近年来,坪水畲寨启动“桃源秘境,畲乡坪水”乡村旅游示范村项目,经过一番精心打造,这座隐觅深山的畲寨焕发生机。(通讯员 黄建和)

食客正在品尝美食

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